bakso ca' rie



mungkin karena selama 6 tahun saya mengkonsumsi bakso ini hampir setiap hari :)
yang jelas ini adalah salah satu dari sekian banyak bakso yang saya suka dan agak sedikit mewajibkan untuk mencicipi setiap saya punya kesempatan...

rasanya? jangan ditanya, karena sejak saya mahasiswa ploncoan sampai saya menjadi wanita stw, rasa memang tidak berubah, tetap joss, toub markotoub, dan berhubung saya agak sedikit semego (doyan makan nasi) maka bakso ini paling hwoke dimakan siang hari saat jeda kuliah dan "ojo lali rek, lontong siji" hahahahaha

paling menyenangkan lagi membiarkan kuahnya plain, tanpa tambahan kecap atau saos atau sambal, dimakan pelan pelan sambil baksonya di cocol ke lepek kecil campuran kecap saos dan sambal (rodok gak konsisten, maksud-e yang plain itu kuahnya, tapi makannya tetep harus di cocol hahahaha)

tidak ada ungkapan yang bisa menjelaskan secara sempurna, maka saya menyarankan anda untuk datang sendiri mengagumi ke-marem-an rasanya :)

monggo ke : kantin kampus FTK ITS Surabaya,
eh syapa tau ketemu saya :))